旧金山推出“大盘送餐”计划 11家中餐厅入选

  中新网8月11日电 据美国《世界日报》报道,日前,美国加州州府推出服务长者的“大盘送餐”(Great Plates)送餐计划,连接长者与当地餐饮业,每位长者单日的三餐预算达66美金。在旧金山共计有11家中餐厅入选了大盘送餐项目。

  旧金山市府社会服务局(HSA)发言人莫里卡(Joe Molica)表示,市府方面和三个主要的食物供应商合作,最后选出了这些餐厅、餐车等。在旧金山共计选出的58家餐厅中,有80%都是少数族裔所持有。除了有这11间中餐厅之外,亚洲风味的餐厅占据一半,包括菲律宾菜、韩国菜、越南菜、印度菜和尼泊尔菜以及亚洲融合菜等餐厅。此外,美式餐厅、俄罗斯、夏威夷、墨西哥菜和其他拉丁美洲菜色餐厅也有入选。

  此前旧金山宣布,大盘送餐项目延迟到了9月,保障弱势的长者群体能够在疫情期间安全获得营养餐食。因为州府的款项,让本地的餐厅能够直接为长者提供餐食,一方面既能够让餐饮业获得利润,另一方面也能够让长者获得一日三餐。

  大盘送餐项目面向的就是65岁以上(或者60至65岁有严重身体疾病、曾经确诊新冠肺炎)的长者,独居(或者与另一位长者老伴合住),无法获得餐食,并且年收入低于75000美金(两人家庭收入低于101460美金)。

  根据旧金山市府提供的数字,自5月18日开始,全市大盘送餐项目已经送出35万份餐食,共计有2500为长者获益。参与的餐厅大约有58间,每天制作6250份餐食。(李晗)

【编辑:王嘉怡】

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